ホワイトデー お返しにバナナケーキを焼いてみましたの件☆【閲覧注意】

ホワイトデー お返し♪



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ブログですが全然更新できておりません^^;

子育て、ハンパないです。

正直、ブログを更新する余裕なんてないですね。。。

世の中のお母さん達は本当に偉いと思います。







そういえば、昨日はホワイトデーだったんですね^^;

完全に忘れておりましたw

ちなみに、バレンタインデーには奥さんが手作りのケーキとチョコをくれたのでした^^

参考記事
バレンタイン♪ 奥さんが感謝の気持ち?のチョコを買ってきてくれましたの件☆


それなのに、ホワイトデーのお返しを完全に忘れるという大失態を犯してしまいました^^;;

というか、おチビちゃんのお世話でそれどころじゃないです^^;

・・という言い訳をしたら


「子供を言い訳に使うなや、(゚Д゚)ゴルァ!」


と、奥さんに怒られてしまいました orz


ということで、お詫びにホワイトデーのお返しとしてバナナケーキを作ってみました ^^;;

昔、奥さんがよく作ってくれた、炊飯器で簡単に作れるというバナナケーキです^^

参考記事
僕と奥さんとハムスターの小規模な休日


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Cpicon ♪炊飯器で楽々バナナケーキ♪HM使用♪ by pekohime

↑ということで、バナナケーキを作ってみました・・・って、ナンダコレww

不味そうというか気持ち悪いのを通りこして、


完全に閲覧注意ですねw


でも、見た目は悪いですが、味は美味しかったです!

ちょっと焼きすぎてしまったようですね^^;;




↑奥さんが昔作ってくれたバナナケーキと全然違う ^^;;;


うーん、やっぱり奥さんには料理の腕はかないません。

久しぶりに奥さんの手料理が食べたくなりました・・・。



☆きょうのあかご☆
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テヤー


↑おチビちゃん、元気すぎます^^;










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塩麹 鶏肉レシピ♪ 塩こうじにハマっていますの件☆

塩麹 鶏肉レシピ♪




今日も塩麹のレシピで夕ごはんをつくってみました^^

夕飯当番は、育児休業中の僕の仕事です^^;;

参考記事
塩麹 豚肉レシピ♪ 育児休業中は毎日ご飯を作っていますの件☆

先日、塩麹を試しに楽天で購入し、塩麹の豚肉レシピをつくってみたところ、とっても美味しかったのでした^^

塩麹を使うだけで、こんなに味に深みがでるんだと、ちょっと感激しました^^;

CIMG0810.JPG

↑ということで、最近は塩麹にハマっております^^;

塩麹とか甘酒とか、そういうの大好きなんですよね^^

参考記事
冷やし甘酒♪ 夏バテ予防に森永の冷やし甘酒で暑気払いしましたの件☆


ということで、今回は塩麹の鶏肉レシピに挑戦してみました^^

使った鶏肉は安いムネ肉です^^;

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Cpicon 鶏胸肉の柔らか塩麹焼き by MsX

↑鶏むね肉を塩麹に漬け込んで、炒めるだけの簡単レシピです^^

こんなに簡単なのに、塩麹に漬け込んでおいただけで、こんなに美味しいとは!

作るのも簡単だし、我が家の殿堂入りレシピ決定ですなw


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↑ということで、今日も質素ながらもリッチな夕飯となりました^^

おそまつさまでした m(_ _)m



☆きょうのあかご☆
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↑最近、新聞を読むようになりました^^;










塩麹 豚肉レシピ♪ 育児休業中は毎日ご飯を作っていますの件☆

塩麹 豚肉レシピ♪




今話題の塩麹を使って、料理を作ってみました^^

とりあえず、流行りモノにはのって行くタイプです^^;

これまでも流行にはどんどん乗ってきました^^;

参考記事
スライム 肉まん♪ ファミリーマートでスライムを捕獲してきましたの件
ぷよぷよ 肉まん♪ 今度はポプラで赤ぷよを捕獲してきましたの件☆
ハローキティまん♪ 今度は奥さんがサンクスでハローキティを拉致ってきちゃいましたの件☆

ということで、今回は今話題の塩麹をつかったレシピに挑戦してみました。

育児休業に入ってからというものの、毎日、僕がご飯をつくっております。

ご飯を作るのはいいとしても、毎日の献立を考えるのが大変ですね^^;

クックパッドにいつもお世話になっております m(_ _)m

ということで、塩麹です。

塩麹とは、麹と塩、水を混ぜて発酵・熟成させた日本の伝統的な調味料だそうです。

日本では古くから野菜や魚の漬物床として利用されてきたらしいですね^^


CIMG0810.JPG

↑ということで、塩麹を買ってきました^^


今回は、塩麹を使った豚肉レシピをつくってみました^^

もちろん、クックパッドを参考にさせていただきました m(_ _)m

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Cpicon 簡単☆癖になる☆ネギたくさん豚の塩麹炒め by kouayaa

↑塩麹の豚肉レシピです^^

癖になるしょっぱさという感じで、すごく美味しかったです^^

作るのも簡単だし、こりゃあ殿堂入り決定ですな^^

CIMG3510.JPG

↑ということで、今日もシンプルながらもリッチな夕飯となりました^^

おそまつさまでした m(_ _)m




☆きょうのあかご☆
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ほれんなよっ


↑おチビちゃんもキメ顔かますようになりました^^;










プロフィール

さぼてん

プロフィール: さぼてん

普通の会社員♂ 新婚です。
共働き新婚生活を気ままに記録しています。

興味のあることは iPhone, 家電, 料理, 筋トレ, ハムスター, 読書録, 旅行などです。

基本的には自分のための備忘録的日記。たまに、家電や本などのレビューで、他の方の参考になればと思っております。

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>>くわしいプロフィールはこちら☆

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